あら焚き豚骨あらとん 北大前店

北海道札幌市北区北15西5-1-7 ほくせいビル1F

[ラーメン・餃子]

11時〜14時30分、16〜21時(土・日曜、祝日は11〜21時。なくなり次第終了)

月曜(祝日の場合は翌日)

011-758-9988

なし

豚骨スープにマグロなどの魚のアラや香味野菜を加えて長時間煮込んだ、独自の付けダレが自慢。毎朝、札幌中央卸市場から新鮮な魚を仕入れる。春夏秋冬旬な魚を使うので、時期により異なる風味が楽しめる。歯応えのある極太麺は食べ応え満点。