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地どり料理丸万

地どり料理丸万
 住所
高知県宿毛市押ノ川207-3
 営業時間
17:15~22:00
 休業日
月曜
 金額
地鶏網焼(1人前)600円、地鶏たたき600円、鳥わさ550円
 電話
0880-63-0303
 駐車場
あり
 コメント
炭火の囲炉裏を囲んであつあつの焼きたてを楽しむ地鶏料理の専門店。天然塩や特製のタレが、弾力とうまみたっぷりの肉をひきたてる。網焼を中心に、たたきやチキン南蛮などメニュー多彩で、あれこれ食べればまさに地鶏のフルコース。1日限定8組までなので事前に予約を入れるのがベター。
 コメント
四隅がとんがっている四国。東南の室戸岬から西南の足摺岬まで、太平洋の光を受け止めようとするように海岸線が大きく窪んでいる。その凹面の真中あたりにある須崎から四万十川の河口を目標に走る。四万十川はたくさんの支流をもち、とぐろを巻くように曲がりくねりながら流れている。漁法がいろいろあることで有名だが、鮎、鰻、エビなどがとれ、うまい。道中、クジラウォッチングで有名な大方がある。土佐国は昔からクジラ漁で知られ、高知市内ではクジラ肉を売る店が今でもある。大方でみるクジラは半世紀前まで漁獲していたクジラなのか興味深い。
 地図

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