菱屋
ひしや
住所
長野県上田市中央4-12-1
ジャンル
[食料品・地酒]
営業時間
10〜17時
休業日
火曜、第2水曜
電話
0268-22-4419
駐車場
あり
コメント
武田信玄の次男・竜芳(海野二郎信親)の子孫であり、1930年からこの地でみそを作り続ける武田みその直売所。国産の米と大豆を使った味噌を製造・販売。美しい山吹色とやや甘口に仕上げた信州味噌は、量り売りしてもらうこともできる。店には、画家でもある店主が描く絵画が並ぶギャラリーも併設し、訪れる人の目を楽しませる。柳町の奥にある
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