桜家

長野県松本市大手4-9-1

[和食・日本料理]

11〜14時、17〜20時

月曜

0263-33-2660

あり

大正9年(1920)年創業のウナギ蒲焼きと割烹料理の店。蒲焼きを蒸かした餅米で包み、笹を巻き、熱々に香り高く蒸した「うなぎ笹むし」は3代目の現主人の考案で、松本の新名物として定着している。うなぎ笹むし定食は笹むし2本と肝吸い、小鉢などがついて2520円。持ち帰り用の冷凍は1本1155円。