うずら家

長野県長野市戸隠中社3229

[そば・うどん・その他麺類]

10時30分〜16時(そばがなくなり次第閉店)

水曜(1月中旬〜2月中旬は火・水曜)、11月下旬〜12月中旬

026-254-2219

あり

店の前に行列ができるほどの人気店。極上の素材と確かなそば打ちの技術で甘みがありコシの強いそばができあがる。地粉ざるそば900円、深山おろし1700円のほか、手挽き石臼による自家製粉のそばがき1200円もおすすめ。