石挽き手打ちそば松扇

山梨県富士河口湖町西湖根場2710 西湖いやしの里根場内

[そば・うどん・その他麺類]

9〜17時(12〜3月は9時30分〜16時30分)

無休(3月〜11月)、12月〜2月は毎週水曜休館

0555-28-5300

なし

捏ねる、伸ばす、切るまでのひと通りのそば打ち体験1人3000円ができる。もちろん、コシがある香り高いそばもおすすめ。そばがき800円、せいろ900円、テレビで紹介された西湖そば1400円も好評。石臼での挽きたての特別仕立ての粉を使用し、化学調味料を一切使用しない自然食だ。