うなぎや源与門

福井県若狭町三方52-6

[和食・日本料理]

11〜14時(日曜は〜15時)

第1・3・5木曜

0770-45-0035

あり

店の裏にある雲母[きら]山の伏流水で生かしておいた鰻が味わえる。備長炭を使って関西風に焼かれた鰻は、内はフワフワ、外側はカリッとした仕上がり。うな重2520円や、うな丼1785円がおすすめ。