忠兵衛そば

福井県南越前町今庄75-20

[そば・うどん・その他麺類]

11〜17時(16時30分LO、そばがなくなり次第終了)

火・水曜(祝日の場合は営業)

0778-45-0002

あり

挽きたてのそば粉のみで打つ十割そばは、わずかにざらついた独特の歯ざわりも魅力。1皿が少なめなので、数種類のそばを試すのがオススメ。天然鮎などの季節料理も揃う(数量限定、予約相談OK)。5名以上はなるべく事前に予約をおすすめ。