村中甘泉堂

福井県福井市中央1-21-24

[和洋菓子]

9時〜18時30分

火曜

0776-22-4152

あり

羽二重餅をはじめとした和菓子を販売。羽二重餅は米・砂糖・水飴の3つの素材のみを使う菓子ゆえに、一つひとつの材料にも心を配る。甘泉堂では100％福井米を使用。なかでも山沿いで水のキレイな大野市・勝山市・池田町産の米を産地指定して仕入れている。ほか、最中や練り切りなどもおすすめ。