六方焼 惣八

石川県加賀市山代温泉万松園通り14

[和洋菓子]

8〜19時

水曜

0761-76-1254

あり

江戸時代末期から続く六方焼で有名。小麦粉に玉子や蜂蜜、上白糖などを加えてよく練った生地に、こし餡を包み込んで焼き上げている。ひとつひとつ手作りしていて、こんがりきつね色が食欲を誘う。1個100円。事前に予約していった方が確実だ。