あら焚き豚骨あらとん

北海道札幌市中央区北10条西21-15-1 札幌場外市場食堂長屋

[ラーメン・餃子]

9〜17時(スープがなくなり次第終了)

月曜(祝日の場合は翌日)

700円〜

011-612-6312

あり

場外市場ならではの一杯が食べられる。豚のゲンコツと頭を7割に、焼いた鮭、マグロ、タラなどのアラを3割加えて煮込んだパンチのあるスープが絶品。