蛇之目寿司本店

石川県金沢市片町1-1-12

[郷土料理／寿司・鮮魚料理]

11〜14時、17〜23時(日曜、祝日の場合は11〜23時)

水曜(祝日、祝前日の場合は営業)

076-231-0093

あり

昭和6年(1931)創業。木造2階建ての佇まいに、老舗の風格が漂う寿司処。暖簾をくぐれば、肩肘はらない気さくな雰囲気。寿司はすべて料金が分かるようになっている。にぎりの舞3675円、旬鮮盛り2625円、加賀料理とお寿司のセット3150円〜。新鮮なネタに仕込み水は百年水と、厳選素材に職人の腕が加わり旨さが最大限に引き出されている。旬の食材を使った加賀料理もおすすめ。