そばの館

富山県南砺市利賀村坂上1193 利賀そばの郷内

[博物館・科学館・資料館]

9〜16時

水曜、12月〜4月中旬

入館300円

0763-68-2034 (利賀そばの郷)

あり

利賀そばの郷の資料館。石臼やこね鉢などのそば打ち道具、ネパールをはじめ世界から集めたそばの種子、そばの歴史や民俗資料など、さまざまな視点からそばを紹介。製粉からそば打ちまでの工程もパネルや写真で説明している。2階では、利賀の昔の生活を絵で紹介するコーナーもある。所要30分。