広又蒲鉾商店

富山県高岡市二塚198-3 (二塚フードパーク内)

[食料品・地酒]

0766-63-4840

なし

富山湾の海の幸を、天然の塩と庄川の伏流水を用いて丁寧に練ったかまぼこは秀逸。なかでも、さつまあげと生すり身は、富山湾の取れたての魚を独自な製法でブレンドした逸品。石臼で時間をかけてすり上げているので、弾力も楽しめる。