手打そば高野

富山県富山市八尾町西町2232-2

[そば・うどん・その他麺類]

11〜19時

水曜(祝日の場合は営業)

076-454-2161

あり

「手打ちにされても八尾のそばだよ」とおわら節にも唄われる八尾そばは、歯応えとコシの強さが身上。明治25年(1892)創業のこの店では、昔ながらの手打ちそばが関西風のあっさりとしたつゆで食べられる。おすすめは、ナメコ・ニシン・卵・天ぷら・とろろがのった千両そば1700円。