山崎糀屋
やまざきこうじや
住所
新潟県阿賀町津川452
ジャンル
[食料品・地酒]
営業時間
8時30分〜18時30分
休業日
土・日曜を除く6のつく日
電話
0254-92-2030
駐車場
あり
コメント
明治元年(1868)創業、今なお昔ながらの道具と手法で変わらぬ味を提供。こだわりの自家製米麹は新潟産の高品質米を使い、糖度・香りともに高く旨みがある逸品。商品はすべて手間を惜しまず作られた無添加食品で、味噌や塩糀うんまいなが人気を集める。糀だけの甘酒。
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