カーブドッチ・ワイナリー

新潟県新潟市西蒲区角田浜1661

[食料品・地酒]

10時〜19時30分(燻製工房薪小屋は11時30分〜20時LO、パンデパン・ごとらっては10〜17時)

無休

0256-77-2288 (ワインショップ)

あり

日本海沿いの角田山麓の丘陵地に立つ、人気のワイナリー。緑が美しいガーデンは、5月下旬にはバラが満開に。また、敷地内には種類豊富なオリジナルワインやワイングッズを販売するワインショップや、自家製ソーセージや地ビールが楽しめるイタリア料理店の燻製工房薪小屋、酪農家直営のジェラート店など個性豊かな店舗が立ち並ぶ。また、完全予約制で体験できるワイン蔵の見学1000円も。日帰り温泉が楽しめる宿泊施設や天然酵母パン、ハム、ソーセージなど自家製品をメインにしたカーブドッチマルシェもある。年末年始の営業日については、各店に要問い合わせ。