レストラン トラウト

神奈川県箱根町箱根81

[洋食・レストラン]

11〜17時(7月下旬〜8月下旬は〜20時)

不定休

0460-83-6223

あり

芦ノ湖畔に立つレストランで、屋根に飾った巨大なトラウト(マス)の看板が目印。イチオシはニジマスのバター焼き(またはフライ)1350円。パリっと焼いた魚にかけるソースは、醤油をベースに無塩バターやワインビネガーなどを加えたもの。タルタルソースで味わうワカサギのフライ1250円もトライしたい一品。