らーめんてつや南7条本店

北海道札幌市中央区南7条西12-2-19

[ラーメン・餃子]

11時〜翌3時

水曜(祝日の場合は翌日)

011-563-0005

あり

とろりとした口当たりのスープが評判。豚のゲンコツや豚足などを強火で12時間以上煮込み、別鍋で煮込んだ背脂を加えてまろやかさを出している。ちぢれ麺との相性がとてもよく、ジューシーなチャーシューも魅力を倍増させている。一番人気は正油ラーメン788円。塩ラーメン788円、みそラーメン819円。