しずく亭

神奈川県箱根町仙石原1246

[和食・日本料理]

11時〜14時30分LO(夜は土・日・祝前日のみの予約制、当日14時30分まで受付)

木曜(祝日の場合は昼のみ営業、1・2月は不定休)

0460-84-2248

あり

箱根の湧水でとっただし汁でのばし、味噌で調味したとろろをかける麦とろが絶品。使用する自然薯は、とろろに合う粘りのものを厳選し、作りおきはせず、注文後にすりおろす。季節の干物や香物がセットになった麦とろ定食2500円。自然薯単品料理は500円〜。