玉子茶屋
たまごぢゃや
住所
神奈川県箱根町仙石原1251
ジャンル
[食料品・地酒]
営業時間
9時30分〜16時30分
休業日
無休
電話
0460-84-9605 (大涌谷観光センター)
駐車場
あり
コメント
大涌谷自然深勝路の途中、閻魔台のそばにある店。1個食べれば寿命が7年延びるといわれる、名物の黒タマゴは5個入り500円。玉子の殻が黒いのは、温泉に含まれる硫化水素と鉄分が結合し、硫化鉄となって付着するため。玉子は約80℃の温泉池でゆでられ、仕上げに90〜100℃で蒸し上げられる。皮をむけば普通のゆで玉子だが、温泉成分が浸透して固めだ。駐車場近くの大涌谷観光センターゆ〜らんどでも販売。
地図






