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天鳳

てんほう

天鳳
 住所
北海道札幌市中央区南5条西3 ラーメン横丁
 ジャンル
[ラーメン・餃子]
 営業時間
11時〜翌2時(日曜は〜22時)
 休業日
不定休
 電話
011-518-2394
 駐車場
なし
 コメント
麺は1日熟成し、スープは野菜と魚ダシを加え2時間煮込み、同じ時間ねかす。この工程を数回繰り返しコクと風味をいっそう引き出す。
 地図

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