ういろう
ういろう
住所
神奈川県小田原市本町1-13-17
ジャンル
[和洋菓子]
営業時間
10〜17時
休業日
水曜、第3木曜、3月31日
電話
0465-24-0560
駐車場
あり
コメント
「ういろう」の語源は人名。薬と菓子があり、菓子のういろうは外郎[ういろう]家二代目、大年宗奇[たいねんそうき]が約600年前に考案したものだ。米粉や餅米、砂糖を主原料に蒸し上げたもっちりとした食感と控え目な甘さが特徴。小豆、抹茶、白・黒砂糖は1本600円、栗入りは1本800円。城下町・小田原で最も古い商家として、その歴史を伝える店構えや、明治の蔵を改装した博物館も一見の価値がある。
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