味の素KK 川崎工場
あじのもとかぶしきがいしゃ かわさきこうじょう
住所
神奈川県川崎市川崎区鈴木町1-1
ジャンル
[工場・施設見学]
営業時間
9時30分〜、10時〜、10時30分〜、13時30分、14時〜、14時30分〜の1日6回、団体(25名前後)、個人見学日(1名より可)は設定日のみ(公式サイト)問合せ
休業日
日曜、祝日、指定休日
金額
見学無料
電話
0120-003-476 (味の素(株)川崎工場見学窓口(土・日曜、祝日、年末年始を除く8時30分〜12時、13時〜16時30分) 、044-233-8910
駐車場
なし
コメント
見える工場、魅せる工場の理念のもと、東京ドーム8個分もの広い工場内をバスで案内。”香り高く一番おいしいだし”「ほんだし」工場では原料のかつお節を細かく砕くところから見られる。また中華合わせ調味料「クックドゥ」製品が袋詰めされている工程を見ることができる。もちろん香りも楽しむことができる。製造工程の見学のほかには、日本人が古来より知らず知らずのうちに利用している「だし・うま味」の効果を改めて知る味覚体験も用意している。資料展示室では、昭和初期の「味の素」やその看板、新聞広告などの展示のほか世界中で利用されて
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