手打ち蕎麦やまさと

山梨県南都留郡山中湖村山中21

11:00～19:00(O.L)

火曜(祝日の場合は営業、年末年始※行楽シーズン中は無休)

細かく挽いたせいろ750円、荒く挽いた田舎せいろ850円、特大海老の天せいろ1500円、蕎麦の打ち立てコース(要予約)3500円

0555-62-6262

あり

山中湖畔にある手打蕎麦の店。湖の美しい景色とともに本物の蕎麦のうまさを楽しめる。水は名水・富士の湧き水を使用。雄国蕎麦と富士山の湧水をふんだんに使った蕎麦への技術、旨さは本物である。最後に食する蕎麦を引き立てる様々な味と組合わせた蕎麦の打ち立てコース(要予約)もおすすめ。

雪をかぶった富士、桜越しの富士、湖に映る富士、錆び色に輝く富士、夕焼けの中の富士、いつ来ても富士山が印象に残る山中湖を走る。海抜800メートルにある高原の湖は、かつての別荘族の森からよく整備されたリゾートエリアになった。山中湖テディベアワールドミュージアムなど散策したり楽しんだりする施設ができ、木立の中に雰囲気のいいレストランも揃った。おまけに紅富士の湯などの天然温泉もできた。夏の短い期間の喧騒が過ぎれば、ブナの森に囲まれた湖は美しい。