そば家 鶴小 壺川店
そばや ちるぐゎー つぼがわてん
住所
沖縄県那覇市壺川1-3-7
ジャンル
[郷土料理]
営業時間
11時30分〜22時
休業日
無休
電話
098-836-3719
駐車場
なし
コメント
カレーやハヤシライスなどの洋食メニューと白熊ならぬ黒熊が人気のレストラン。黒熊のキメ細かい綿のような氷は、口の中に入れた瞬間にふわりと溶けてしまうほど。その不思議な食感のワケは企業秘密の特別な削り方にあるんだとか。コーヒーとミルクで作ったシロップは、甘さ控えめであっさり風味。ほとんどの客が注文するというのも納得の味だ。
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