焼酎道場

宮崎県日南市北郷町郷之原甲888

[美術館・博物館その他]

9〜16時

無休

0987-55-4134 (櫻の郷酒造)

あり

焼酎造りのオートメーション化が進むなか、南九州の伝統的産業である本格焼酎の手仕込み技術を継承しようと、櫻の郷酒造内に作られた焼酎道場。従業員の技術研修や新商品の開発に利用されている。建物は地元特産の飫肥杉を使った明治〜大正時代の酒蔵を再現。