浜田水産

宮崎県宮崎市高洲町1-2

[郷土料理]

8〜17時

日曜(天候・漁の都合により変更あり)

0985-32-7324

あり

大正4年(1915)創業、宮崎特産のちりめんひと筋の老舗。漁から加工まで一貫して人の手で丁寧に行われている。昔ながらの天日干しで作られるちりめんは、かめばかむほど甘みが広がり、ご飯がいくらでもすすむ。宮崎県推奨優良県産品にも認定されている。