由布院 市ノ座

大分県由布市湯布院町川南113-12

[郷土料理]

平日(売店10〜17時、食事11〜17時)、土・日曜(売店10〜20時、食事11〜14時、17〜20時)

水曜

0977-28-8113

あり

国産丸大豆100パーセントと地天湯山からの清らかな状流水で仕込む自家製の汲み上げ豆腐「結豆腐」を使った料理が自慢。結豆腐小鉢など一品料理は200円〜、平日と土・日曜のお昼の定食は各種900円〜ある。大豆の甘さが極立つ“うまい“結豆腐はその味に驚くお客様が続出中。(豆腐や大豆あんぱん、おからクッキーなどお土産も多数。お気軽にお立寄を。