そば処 ほおずき

熊本県南阿蘇村中松3890-3

[そば・うどん・その他麺類]

11時30分〜16時(売切れ次第終了)

水曜(祝日の場合は営業)

0967-62-8140

あり

久木野や波野など阿蘇高原でとれる選りすぐりのそば粉を、名水で知られる白水の水で毎日手打ちしている。この店のおすすめは、阿蘇あか牛を使ったコロッケや豆腐工房白水の豆腐、生揚げ、そば茶めし、デザートなど、白水の魅力が盛りだくさんに味わえる、ほおずき膳1680円。ほか単品メニューもあり。