久木野そば研修センターそば道場

熊本県南阿蘇村河陰149-1

[料理体験]

9〜17時(11〜2月は〜16時30分)

第1水曜

そば打ち体験4人3800円

0967-67-0507

あり

南阿蘇のそばを挽いた粉と、水で作る手打ちそばが体験できる道場。親切な指導のもと、ここでは伸ばし、切り、ゆでる工程を体験でき(体験は10〜15時、所要約40分)、できたそばは、その場でかけそばやざるそばにして食べられる。食事だけの利用もでき、おにぎりつきのざるそばが630円。