すき焼 加茂川

熊本県熊本市中央区上通町2-6

[和食・日本料理]

11〜14時、17〜21時

第1・3火曜(12月は定休日なし)

096-354-2929

なし

食肉のプロが営む肉料理の老舗。厳選素材の中でも、「牛すき焼有栖川コース」は、最高級の黒毛和牛を使用したぜいたくな逸品。ほかにもくまもと赤牛や、ひごさかえ肥皇、馬刺しなど熊本を代表する味を堪能できる。熊本産ブランド鶏として知られる天草大王のすき焼は、秘伝の割下で煮込んだ身が軟らかいのが特徴だ。すき焼有栖川コース9000円(税込み)、牛すき焼2100円〜。