無量菴

長崎県長崎市伊良林1-2-3

[和食・日本料理]

11時30分〜14時、17〜22時

火曜

095-822-4615

なし

坂本龍馬に憧れて18歳の時から史跡料亭 花月で修行を積んだという異色の経歴を持つ料理長の料理への挑戦が楽しい。角煮やハトシを単品で饗したり、自家製のからすみや長崎名物の鯨が揃うなど、伝統の卓袱料理を独自のアレンジで味わえる。築70年以上という古民家の風情と緑したたる庭園の美景ごと堪能しよう。