魚っちんぐプラザ
うおっちんぐぷらざ
住所
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 鮮魚市場市場会館内
ジャンル
[博物館・科学館・資料館／料理体験]
営業時間
10〜16時
休業日
日曜、祝日、臨時休場日
金額
入館無料
電話
092-711-6412 (中央卸売市場鮮魚市場)
駐車場
あり
コメント
鮮魚市場の仕組みや日本で取れる魚の特徴や漁法など、魚に関する情報が豊富に紹介されている。事前申込みで、会館内の料理講習室の使用(有料)も可。13階の博多湾が一望できる展望プラザはデートスポットに最適。1階には新鮮な海の幸などを材料にした食堂が8軒あり、「鮮座(senza)」では辛子明太子や鮮魚の一夜干しなど、地元の特産品(冷凍・塩干物)が購入できる。
地図
