土佐食株式会社
とさしょくかぶしきかいしゃ
住所
高知県土佐清水市三崎浦543
ジャンル
[食料品・地酒]
営業時間
8〜18時(めぢかの里)
電話
0880-85-1515
駐車場
あり
コメント
姫かつおは、足摺沖でとれるメジカ(ソウダカツオ)を加工したこの地方の特産品。カツオをゆがいたうえで3枚で下ろし、一晩薄味のタレに漬け焼いたもので、味付けは醤油・ニンニク・ショウガ・無添加など6種類ある。スティックタイプのほかにもさまざまな商品があり、隣接する道の駅「めぢかの里」(8時30分〜18時)などでも購入できる。
地図
