室町砂場

東京都中央区日本橋室町4-1-13

[そば・うどん・その他麺類]

11時30分〜20時30分(土曜は〜15時30分)

日曜、祝日

03-3241-4038

なし

明治2年(1869)創業で、約130年の歴史を誇る老舗そば店。そばの芯だけをひいた更科粉を玉子でつないだ別製ざるそば650円と、二番粉を水でつないだもり550円の2種類のそばが基本だ。かきあげを入れた温かいつゆにそばをつけて食べる天ざる1550円や天もり1450円は、戦後この店が考案し、名物そばになっている。青柳の貝柱がのった冬季限定のあられそばも常連客に人気の看板メニュー。玉子やき650円などの一品料理も好評。個室は要予約。