千葉亭

埼玉県長瀞町井戸675-3

[郷土料理]

11〜21時

火曜

0494-66-1980

あり

秩父地方では昔から、丈夫な子どもを生み育てるために、嫁や妊婦に食べさせていたイノシシの肉。こちらでは、ロース部分だけを厳選し、ボタン鍋1人前2000円として提供している。自家製味噌との相性も抜群で、身体の芯から温まる。