手打ちそば水沢

埼玉県秩父市荒川小野原416-1

[そば・うどん・その他麺類]

11〜19時

水曜

0494-54-0801

なし

「手打ちの会」認証店。昔からのそば打ち製法を守り続け、毎朝、その日に使用するそばだけを石臼で挽いているため、すっきりとした口当たりのなかにそば独特の香りが際だつ。まずはせいろ600円でその風味を味わってみたい。