水上豆腐工房

群馬県みなかみ町高日向572-4

[食料品・地酒]

10時30分〜17時

火曜(祝日の場合は翌日)

0278-72-6652

あり

谷川の清水と国産大豆で作った豆腐で知られる水上豆腐工房が考案した豆腐アイス。まろやかなコクとさっぱりした口あたり、しかも低カロリー、低脂肪ということで好評だ。バニラ、ゴマ、抹茶など10種類ほどあり、1個260円。とうふソフトクリーム300円もある。