そば三昧 中島屋

群馬県中之条町四万甲 4231-1

[そば・うどん・その他麺類]

11〜17時(ただし売切れ次第終了)、18〜21時(夜は予約のみ営業)

不定休

0279-64-2400

なし

つなぎを一切使わない十割そばの名店。北海道産のそば粉を石臼で挽いている。そばの風味を最大限に生かした生粉打ちは、穀物味の豊かさとのど越しのよさが特徴だ。山菜、天ぷら、ナメコの3種類がセットになった深山(みやま)そば930円のほか、たくさんのキノコが入ったきのこそば980円がおすすめ。