味の店 ゆたか
あじのみせ ゆたか
住所
群馬県前橋市敷島町257-3
ジャンル
[和食・日本料理]
営業時間
17〜23時
休業日
水曜
電話
027-237-0870
駐車場
あり
コメント
「上州麦豚は脂ののりが違うので生肉を持っただけで分かる」と主人の斎藤さんは言う。その上質な豚肉を使った豚めしは、創業当時からつぎ足して使う特製味噌ダレを豚バラ肉に絡め、炭火で香ばしく焼き上げる。ジューシーな豚肉と豆板醤が程よく利いた特製味噌ダレはベストマッチ。
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